|
Gegrilde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 trostomaten
2 teentjes knoflook
1 el. olijfolie
1 el. gedroogde oregano
1 el. fijngehakte peterselie
peper, zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
Halveer de tomaten. Pel en snipper de knoflook.
Leg de tomaten met het snijvlak naar boven in een ovenvaste schaal. Bestrijk ze met de olie.Zet de schaal 2 min. onder de hete grill. Meng de knoflook met de kruiden en verdeel het over de tomaten. Bestrooi met peper en zout naar smaak en schuif de schaal nog enkele minuten onder de hete grill.
|
|
|